Põhikooli keskastmele suunatud õppepäev piima töötlemisest talus, kohupiima, juustu, või ja teiste piimasaaduste saamisest.

 

Piimapäeval:

• Saame teada milliste loomade piima toiduks tarvitatakse.
• Saame teada, mis loom on lehm ja kuidas peab tema eest hoolitsema:
  • lehma söötmine
  • lehma jootmine
  • lehma puhastamine
• Töötleme piima nii, nagu seda tehti talus:
  • piima lüpsmine
  • piima kurnamine
  • piima jahutamine
  • piima lahutamine kooreks ja lõssiks
• Piimakoorest:
  • või valmistamine
  • vahukoore valmistamine
• Lõssist:
  • hapupiima valmistamine
  • kohupiima valmistamine
  • sõira valmistamine

Lisainfo õppepäeva kohta:

Tegevusi juhendavad 4 juhendajat, pogrammi pikkus 4 tundi.

Väljasõidul on kaasas materjalid kõikide tegevuste praktiliseks läbiviimiseks. Materjalid on tellimishinna sees.

Hind 350 € + transport 0,30 € km. (Haridusasutustel soodushind 250€)

Kõik hinnad sisaldavad käibemaksu.