Põhikooli keskastmele suunatud õppepäev piima töötlemisest talus, kohupiima, juustu, või ja teiste piimasaaduste saamisest.

 

Piimapäeval:

  • Saame teada milliste loomade piima toiduks tarvitatakse.
  • Saame teada, mis loom on lehm ja kuidas peab tema eest hoolitsema:
    • lehma söötmine
    • lehma jootmine
    • lehma puhastamine
  • Töötleme piima nii, nagu seda tehti talus:
    • piima lüpsmine
    • piima kurnamine
    • piima jahutamine
    • piima lahutamine kooreks ja lõssiks
  • Piimakoorest:
    • või valmistamine
    • vahukoore valmistamine
  • Lõssist:
    • hapupiima valmistamine
    • kohupiima valmistamine
    • sõira valmistamine

Lisainfo õppepäeva kohta:

Tegevusi juhendavad 4 juhendajat, pogrammi pikkus 4 tundi.

Väljasõidul on kaasas materjalid kõikide tegevuste praktiliseks läbiviimiseks. Materjalid on tellimishinna sees.

Hind 350 € + transport 0,30 € km. (Haridusasutustel soodushind 250€)

Kõik hinnad sisaldavad käibemaksu.

Broneeri külastus

Vaata ka

Vana-Võromaa muuseumid
Vana Võrumaa muuseumid